1、 由高湯和小扁豆，再加上洋蔥、胡蘿卜和芹菜煮成的湯。

2、 把奶油和高湯一起放在平底鍋里熬煮來制作調(diào)味料。

3、 節(jié)后剩菜，火雞骨頭煮成高湯，下面，煮菜湯，都好吃.

4、 在一個(gè)大湯鍋或者荷蘭烤箱加入扁豆，水或者高湯，洋蔥，大蒜瓣和月桂樹葉。

5、 蛋白，高湯和鮮奶混合一起攪拌均勻，小心不要打起泡.

6、 鯛魚片洗凈、切片，雪里蕻洗好、切碎，高湯先放鍋內(nèi)，燒開后加入魚片和雪里蕻同煮，并加鹽調(diào)味。

7、 發(fā)芽豆剝除外殼、洗凈，加入豬骨高湯先煮軟。

8、 高湯配制是八碗菜肴制作的核心工藝，也即汾州傳統(tǒng)宴席的核心手工技藝。

9、 其它用來使羹湯或高湯變濃的配料通常包括米，面粉和谷物.

10、 將高湯、一整頭洋蔥和胡椒粒一起放在平底鍋里，開小火燉。

11、 她用牛肉高湯作湯底做成肉汁.

12、 倒入整罐番茄醬，半瓶葡萄酒，肉高湯，一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉，鹽和糖，改小火慢火煨煮片刻。

13、 加蒜苗和番茄塊，略炒一下后，將水、即溶高湯粉倒入鍋內(nèi)，均勻攪拌，小火煮5分鐘。

14、 盛放米粉的各色高湯，有牛肉湯、海鮮湯、雞肉湯等。

15、 煮魚時(shí)，可以自由發(fā)揮，隨心配制專屬自己的高湯，也可以簡單一點(diǎn)，只放些蔬菜或雞湯.

16、 如全乳豬起名“虎嘯風(fēng)生鴻運(yùn)當(dāng)頭”、高湯伊面焗野生大桂蝦名叫“虎臥龍?zhí)毁F高升”等，看菜的造型倒是有那么點(diǎn)意思。

17、 多余的高湯可以放進(jìn)冰格里冰起來，以后做上湯蔬菜或者提鮮拿一塊冰高湯塊出來都是極方便的。

18、 11、加入剩余的高湯，將米飯翻勻攤平，期間可以要試試米飯熟了沒。

19、 一把大勺炒盡天下美食，一柄鍋鏟翻炒美味人生，幾樣作料調(diào)出人生百味，甜食面點(diǎn)做出愛情甜美，一鍋高湯燉出生活幸福，一雙巧手描畫美好未來。世界廚師日，用心做出美食，用手調(diào)出幸。

20、 好女人就是別人稱姐，自稱是爺，能裝瘋，亦賣傻，還可扮精明。做人溜邊沉底，做事輕撈慢起。高湯燉豆腐，越燉越嫩。婦女節(jié)，送給我心中的好女人！

21、 蔬菜湯香菇泡軟切半、黃豆芽去尾、葫蘿卜切丁備用，起油鍋將所有材料加入拌炒，再放入2碗水及素食高湯煮沸即可起鍋。

22、 流行地帶：在日本，使用煙熏過的干吞拿魚片調(diào)制的香濃高湯作為湯底和調(diào)味劑，是傳統(tǒng)的防寒和解乏良方。

23、 在將混合在一起的食物進(jìn)行烹煮的前18分鐘內(nèi)，均勻地加入高湯。

24、 菜苗放入另一鍋沸水中氽熟，撈入湯碗中，然后舀入雞豆花，并灌入清水高湯，撒上熟火腿末便成。

25、 八珍之首是選用上好的羊肚兒，拿火堿揉洗多遍，待洗干凈了用高湯煒成八成熟，用片刀切成柳葉般細(xì)絲。

26、 其實(shí)是用紅番茄、酸筍、酸菜、野山椒、小米椒等天然食材加高湯熬成，所以入嘴酸辣柔和適中，湯底醇厚，拿來涮魚片時(shí)，相當(dāng)開胃。

27、 2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，點(diǎn)少許高湯，出鍋時(shí)放入芝麻醬、花椒面炒勻。

28、 魚翅佛跳墻這道菜以魚翅為主料，另外再加蹄筋、竹筍、鴿蛋、瑤柱、裙邊、百靈花等8種原料作為輔料，然后再加高湯進(jìn)行調(diào)劑。

29、 放入大蝦，加料酒、高湯、鹽、白糖，大火燒沸，轉(zhuǎn)小火燒至湯汁將盡，雞精調(diào)味。

30、 若指數(shù)高通常表示高卡路里美食主義，易有痛風(fēng)傾向，飲食應(yīng)避免高普林食物例如高湯及增加水分?jǐn)z取。

31、 羊骨羊肉慢火細(xì)燉出的高湯沒有一絲腥膻，獨(dú)特的秘方在保持了羊湯固有的鮮美基礎(chǔ)上，又透出一股中草藥的甘芳。

32、 鍋里放入少量的底油，放入蔥姜末，加入白蘿卜、尖椒、墨斗魚和高湯，一起燒3分鐘，加入鹽調(diào)味然后勾芡即可。

33、 日本拉面原本以九州島拉面的湯頭最濃，以豬骨和蔬菜熬煮，后來有些地方流行加入豬背脊脂肪，將高湯熬成濃稠的湯汁。

34、 老抽，生抽，料酒，米醋，高湯，花椒面，豬油，香油。

35、 無論是從去腥筋、三叉骨到兩次按摩，到解切標(biāo)準(zhǔn)的9刀，再到采用香菇與高湯提香，阿五黃河大鯉魚都盡可能做到了極致。

36、 炒鍋留底油，下入蔥末、姜末，加白糖、番茄醬、高湯、醋、鹽，勾粉芡，放入蒜泥，打上明油，起鍋澆在魚身上即成。

37、 清遠(yuǎn)雞滑嫩，牛腩蘿卜酥軟入味，炸豬手軟硬恰到好處，魚片湯清鮮可口無土腥氣，醬蝦空心菜新鮮脆嫩，高湯餛飩也飽滿好吃。

38、 炒鍋燒熱，倒入熟豬油和高湯燒至四成熱，放入矮腳黃，煮至半熟，瀝油。