1、腐竹片用清水浸泡至微軟，取出切半，瀝乾水分備用。

2、主要經營產品有米粉、腐竹、柿餅、水果。

3、磷酸酸化條件下對腐竹樣品進行蒸餾，采用乙酰丙酮分光光度法測定甲醛殘留量。

4、將腐竹廢水進行回收利用，經蛋白酶酶解、分離、提純制得大豆多肽。

5、不僅如此，與它同類的豆腐干、腐竹也廣受大家歡迎。

6、采用建立的方法測定了黃豆、豆芽、蠶豆、腐竹、豆腐、豆?jié){、豆奶粉、奶粉等樣品中大豆異黃酮含量，測定結果令人滿意。

7、最后加入腐竹皮滾10分鐘，以鹽調味即成.

8、我喜歡吃芹菜腐竹，方喜歡吃小雞燉蘑菇。我們兩個人一般要做3個或者4個菜。

9、養(yǎng)顏美膚廣東民間謂之“腐竹”是豆腐漿煮后漿面所凝結的薄膜，富有黃豆的營養(yǎng)和功能，中醫(yī)認為其能養(yǎng)胃補虛。

10、涼拌海帶絲、藕片、腐竹、金針菇等。

11、廣東民間謂之“腐竹”是豆腐漿煮后漿面所凝結的薄膜，富有黃豆的營養(yǎng)和功能，中醫(yī)認為其能養(yǎng)胃補虛。

12、鮑汁鮮竹卷，類似腐竹卷，但是入味，里面的料很講究，輕薄的豆腐衣里面包著雞絲、香菇丁、胡蘿卜丁等餡料，淋上鮑汁一起蒸制，鮮香入味。

13、這些長了毛的腐竹，只要經過清洗、浸泡，往往都可以“復舊如新”。

14、將白果去殼去心，同腐竹、粳米同煮為稠粥，可健脾、益肺、清熱。

15、此外，還應多食些清淡健脾的粥，如薏米粥、芡實粥、白果腐竹粥、小麥粥、淮山粥等。

16、除懷舊菜式外，堂屋的其他菜品也廣受顧客好評，比如米粉肉、腐竹牛腩、鴨頭、梅干菜燒豬腳等。

17、大豆制品品種繁多、口味多樣，有豆?jié){、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣兒醬、腐乳等。

18、譽滿澳門的小店，用料豐富，口感滑溜的喳咋是特色;其余還有綠豆沙、腐竹糖水、杏仁茶可供選擇。

19、這次去吃的潮庭牛肉火鍋就在家附近，套餐有牛肉，牛丸，牛雜，腐竹，青菜，非常豐富，最喜歡里邊的鮮切牛肉和腐竹，牛肉新鮮，腐竹有韌勁，牛雜不是太喜歡。