1、杏鮑菇冷庫栽培技術(shù)研究是近年來食用菌產(chǎn)業(yè)一個新的研究熱點。

2、采用平板培養(yǎng)法研究了杏鮑菇菌絲的營養(yǎng)生理特性。

3、將杏鮑菇切成花形后，然后瀝干水份備用，將它炸至金黃色.

4、目的：優(yōu)化杏鮑菇菌糠多糖的提取工藝。

5、適宜的后熟時間能提高杏鮑菇的產(chǎn)量和品質(zhì)。

6、杏鮑菇肉末忌廉白汁意面條。

7、目的:制備杏鮑菇多糖，尋找具有優(yōu)良抗病毒、抗腫瘤活性的物質(zhì).

8、初步選擇了香菇、雞腿菇、金針菇、滑子蘑、白靈菇和杏鮑菇等蘑菇，做為以后種植的目標(biāo)，至于將來會主打哪一個品種，還需要摸索實踐。

9、該公司主要從事液體食用菌菌種生產(chǎn)，用液體菌種生產(chǎn)平菇、雙孢菇、杏鮑菇、百靈菇等食用菌。