紅糟
| 詞語 | 紅糟 |
|---|---|
| 拼音 | hóng zāo |
| 字?jǐn)?shù) | 2字詞語 |
| 形式 | ab式詞語 |
意思：
紅色酒糟?？捎米髡{(diào)味品。解釋：
（一）、紅色酒糟。可用作調(diào)味品。
宋 陸游 《冬夜與溥庵主說川食戲作》詩：“未論索餅與饡飯，最愛紅糟并缹粥。” 宋 莊季裕 《雞肋編》卷下：“ 江 南 閩中 公私醖釀，皆紅麴酒，至秋盡食紅糟，蔬菜魚肉，率以拌和，更不食醋。”
釋義：
1.紅色酒糟?？捎米髡{(diào)味品。
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