崇喪
| 詞語 | 崇喪 |
|---|---|
| 拼音 | chóng sàng |
| 字數(shù) | 2字詞語 |
| 形式 | ab式詞語 |
意思：
隆重地治理喪事。解釋：
（一）、隆重地治理喪事。
《史記·孔子世家》：“ 晏嬰 進曰：‘……崇喪遂意，破產(chǎn)厚葬，不可以為俗?！?漢 王符 《潛夫論·浮侈》：“今京師貴戚，郡縣豪家，生不極養(yǎng)，死乃崇喪?！?/p>
釋義：
1、素腰片炒之前川燙一下可去異味，放少許鹽也可幫助入味；2、素腰片本身不容易入味，燜制2分鐘后可以試嘗，如果咸味不夠可再補加少許鹽，但只能補一點點；3、加入豆瓣醬可以使這道菜口味更濃郁下飯，吃不了辣的可以省略。
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