意思：

解釋：

（一）、嫩的蒜薹，可食用。

清 潘榮陛 《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·五月·時(shí)品》：“小麥登場，玉米入市。蒜苗為菜，青草肥羊?！?/p>

釋義：

1.嫩的蒜薹，可食用。