酸乳
| 詞語(yǔ) | 酸乳 |
|---|---|
| 拼音 | suān rǔ |
| 字?jǐn)?shù) | 2字詞語(yǔ) |
| 形式 | ab式詞語(yǔ) |
意思：
一種略帶酸味的發(fā)過(guò)酵的半流體牛奶食品，由脫脂的牛奶及牛奶固形物加入兩種細(xì)菌（嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和熱連球菌 Streptococcus thermophilus）進(jìn)行培養(yǎng)而成。相關(guān)詞語(yǔ)：
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詞語(yǔ)形式