意思：

解釋：

（一）、佐餐。

宋 范公偁 《過庭錄》：“﹝ 王子野 ﹞正食，羅列珍品甚盛。 水生 適至， 子野 指謂生曰：‘試觀之，何物可下飯乎？’生遍視良久，曰：‘此皆未可，唯饑可下飯爾?！?清 劉獻(xiàn)廷 《廣陽雜記》卷一：“又有硝井水，煎之，皆硝。玀玀飲此水以下飯?！?/p>

（二）、指菜肴。

宋 吳自牧 《夢粱錄·天曉諸人出市》：“ 和寧門 紅杈子前，買賣細(xì)色異品菜蔬、諸般下飯，及酒醋時(shí)新果子、進(jìn)納海鮮品件等物?！薄段饔斡洝返诹兀骸爸灰姷谑龑铀睦镒鴥蓚€(gè)妖精，面前一盤下飯，一只碗，一把壺，在那里猜拳吃酒哩?！?/p>

（三）、謂適宜用來佐餐。如：這個(gè)菜不下飯，用來下酒倒好。

釋義：

“下飯”在方言中指菜肴，也就是平時(shí)口語所講的小菜。現(xiàn)在人講的“飯”多指稻米燒成的米飯，而稻米又多產(chǎn)于南方，所以“下飯”稱小菜也多見于南方方言。下者，送下也，下飯就是陪飯下肚之物，“下飯”稱作小菜是既形象又貼切。但近代以后“下飯”一詞在寧波方言中使用普遍，加上姚慕雙、周伯春昆仲編演的獨(dú)腳戲《寧波音樂家》《寧波空城計(jì)》的渲染，人們卻都以為“下飯”是寧波方言中特有的詞了。

造句：

1、聽說任務(wù)緊迫，爸爸連忙放下飯碗到廠里去了。

2、你不在身邊，我夜不能眠。你不在身邊，我吃不下飯。你不在身邊，我只吃泡面。看著泡面連成的面線，如對你的思念剪不斷，理還亂，快來看我一眼。想你。