詞語	礦物質
拼音	kuàng wù zhì
字數	3字詞語
形式	abc式詞語

意思：

食品中含有的微量元素無機鹽類。多數是人體維持正常生理機能所必需的。包括鐵、碘、鈣、鎂、鋅、銅、磷等。蔬菜、水果、糧食、肉類中都含有一定量的礦物質。

造句：

1、 蘋果含有豐富的維生素和礦物質，另外，蘋果還含有糖、蛋白質、脂肪、鉀、鈣、磷、鋅、果膠、維生素b維生素b2等。蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。多吃蘋果能提高智能，增進記憶力。

2、 銀杏果含有淀粉粗蛋白核蛋白粗脂肪蔗糖礦物質粗纖維等，是高檔滋補果品。藥用價值：自古醫(yī)食同源。銀杏作為食療用品，滋補保健已有悠久歷史。本草綱目曾記載過，銀杏果微毒，不宜多食。忌柿子等。