酴米
| 詞語(yǔ) | 酴米 |
|---|---|
| 拼音 | tú mǐ |
| 字?jǐn)?shù) | 2字詞語(yǔ) |
| 形式 | ab式詞語(yǔ) |
意思：
用米飯做的酒曲。解釋：
（一）、用米飯做的酒曲。
宋 朱肱 《酒經(jīng)》：“秋冬及黍性陳硬，則先米而后湯，酒人謂之正湯。醖釀須酴米偷酸?！痹ⅲ骸磅┟?，酒母也。今人謂之‘腳飯’?！?/p>
釋義：
1.用米飯做的酒曲。
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