意思：

解釋：

（一）、指膾、炙等佳肴。

唐 王維 《晦日游大理韋卿城南別業(yè)》詩之三：“彫胡先晨炊，庖膾亦云至?！?/p>

釋義：

1.指膾﹑炙等佳肴。