詞語	裹蒸
拼音	guǒ zhēng
字數(shù)	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

（一）、食品名。一說即粽子?！赌淆R書·明帝紀》：“太官進御食，有裹蒸。”《資治通鑒·齊明帝建武三年》引此文，胡三省 注曰：“今之裹蒸，以餹和糯米，入香藥、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之?！碧?孫元晏《詠史詩·齊明帝裹蒸》：“惜得裹蒸無用處，不如安霸取江山。”明 王志堅《表異錄·飲食》：“《南史》‘大官進裹蒸’，今之角黍也。”
（二）、包裹而蒸熟。北魏 賈思勰《齊民要術·蒸缹》：“裹蒸生魚，方七寸準，又云五寸準。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、鹽，細切，熬糝，膏油涂箬，十字裹之。糝在上，復以糝屈牖篸之?！?h2>解釋：

（一）、食品名。一說即粽子。

《南齊書·明帝紀》：“太官進御食，有裹蒸?！薄顿Y治通鑒·齊明帝建武三年》引此文， 胡三省 注曰：“今之裹蒸，以餹和糯米，入香藥、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之?！?唐 孫元晏 《詠史詩·齊明帝裹蒸》：“惜得裹蒸無用處，不如安霸取江山?！?明 王志堅 《表異錄·飲食》：“《南史》‘大官進裹蒸’，今之角黍也。”

（二）、包裹而蒸熟。

北魏 賈思勰 《齊民要術·蒸缹》：“裹蒸生魚，方七寸準，又云五寸準。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、鹽，細切，熬糝，膏油涂箬，十字裹之。糝在上，復以糝屈牖篸之?！?/p>

釋義：

1.食品名。一說即粽子。 2.包裹而蒸熟。