意思：

解釋：

（一）、南方口味的菜肴。

宋 葉夢(mèng)得 《避暑錄話》卷下：“往時(shí)南饌未通，京師無有能斫鱠者，以為珍味。 梅圣俞 家有老婢，獨(dú)能為之?！?/p>

釋義：

1.南方口味的菜肴。