詞語	料豆兒
拼音	liào dòur
字數(shù)	3字詞語
形式	abc式詞語

意思：

喂牲口的黑豆、黃豆等，一般煮熟或炒熟。也說料豆子。

解釋：

liàodour鍋里炒熟的黃豆、花生等。農(nóng)歷二月二這天，北方一些地區(qū)普遍存在著吃料豆兒的習俗。一些地區(qū)會將炒熟的黃豆、花生（去掉紅皮）等放入煮好的糖漿中，冷卻后形成一塊硬質(zhì)的糖豆復(fù)合食物，味道又香又脆又甜。因此，這些地區(qū)亦稱料豆兒為“糖豆兒”。

釋義：

喂牲口的黑豆、黃豆等，一般煮熟或炒熟。也說料豆子。